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欧宝网站:剪窗花、做灯笼、吃火锅……他们爱上中国年的味道

作者:欧宝网站登录            发布时间:2022-08-13 05:09:31 来源:欧宝网站官网

  -南国今报讯(记者 韦黎 巴方 许洁琳 实习生 潘妹花 游惠雯)虎年春节的脚步越来越近,当柳州人民都沉浸在迎接节日的欢乐气氛中时,那些在柳州工作、生活的外籍人士,又将怎么度过这个祥和的“中国年”?连日来,记者在柳州市外事部门的协助下,采访了多位留在柳州过年的外国人,听一听他们是如何讲述“中国年味”的。

  他太像一个地道柳州仔了,无论肤色还是身材,都像得不得了,不过一开口就露馅了。因为他的普通话会拐弯儿,一着急,英文单词就“噼里啪啦”冒一堆。他叫叶正青,正在柳州市城市职业学院国际贸易专业就读。

  对于叶正青来说,在中国过的春节很特别,除了大家一起吃火锅和饺子很过瘾,他更喜欢的,是老师带领他们做手工迎新年。“去年我剪了一个春字,很完美的,一点都没有剪坏!”他骄傲地说,更让他喜欢的,是自己动手做灯笼。他做了一个很漂亮的红色灯笼,放电池进去,亮了好几个月。

  “春节的时候,我家到处都会挂上红灯笼,大门口要挂两个大大的,每个房间都挂许多小的,大红灯笼高高挂,很美、很欢乐。”原来,红红的灯笼,承载的是他的乡愁。

  印尼的华侨华裔,春节期间也会舞龙舞狮,有声有色,好玩得很。餐桌上会有一些印尼式中餐菜肴,但必不可少的,是妈妈特意做的美味小蛋糕。在家的时候,叶正青总会给妈妈帮忙打下手。对他来说,那个香气,是穿透时光穿越万水千山的牵挂。

  来到柳州,他发现这里的姑娘们喜欢的一样零食叫“腌酸”,蔬菜水果泡在酸水坛子里,吃起来又酸又辣又甜,很像印尼的“阿西那莫”,所以对他来说,一下子就找到了熟悉的感觉。

  柳州的“美食名片”螺蛳粉,在大多数人眼里都是不折不扣的“重口味”,但是叶正青给出的评价居然是“有点淡”,原来,他和大部分印尼人都已经习惯了咖喱的大范围使用,口味早就重了。

  叶正青认为熟悉而清淡的柳州饮食,还有一样,那就是米粥,上面撒有花生、鸡肉,还有辣椒、虾片,配鸡蛋,挺好吃的。

  来柳州两年了,叶正青也越来越适应柳州的生活节奏,随着春节的临近,除了对学校春节活动的期待外,叶正青也想着约朋友们再一起去吃顿火锅。

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